菠萝格的历史渊源
作为夏季水果,菠萝格深受人们喜爱。据记载,菠萝格是源于中国的,所以菠萝格与中国有着深厚的历史渊源。然而,菠萝格是怎么从中国传到世界各地的呢?
据考证,早在汉朝时期,就已经有了种植和食用菠萝格的记录。而到了唐朝,菠萝格已经被广泛种植和使用。在唐代,因为当时中国海上贸易和文化交流的兴盛,菠萝格逐渐传到了东南亚和南亚,然后很快就传至欧洲。17世纪时,菠萝格被带到了美洲,成为了加勒比海地区的重要作物和旅游纪念品。
菠萝格本身的特点及营养价值
菠萝格是一种多年生常绿植物,果实呈椭圆形或不规则圆形,果皮呈黄色或红黄相间,果肉汁多味甜,质地松软。菠萝格富含维生素C,糖类和蛋白质等多种营养物质,有极强的解暑和补益效果。研究发现,菠萝格中的酵素能够分解蛋白质,帮助消化,解除胃部不适,还能促进肝胆代谢,降低血脂,养颜美容。
菠萝格的食用方法
菠萝格可以直接食用,也可以作为制作果汁,甜品等的原料。在夏天,可以用菠萝格制作冰镇饮料,清凉解渴并具有丰富的营养成分。