瓦特，这个名字必然与蒸汽机联系在一起。但是，瓦特究竟是如何发明蒸汽机的呢？这个故事可以从一次关于煮开水的观察开始。
瓦特年轻时，他曾任职于格拉斯哥大学化学系助理。一天，他在研究热学时，关注到煮开水时锅盖上的蒸汽会带着一定的压力逸出，并能够推动轮子转动。从那时起，瓦特萌生了发明一种能够利用蒸汽使轮子运转的设想。
当时，定向使用蒸汽运动的机械并不存在，瓦特决定自己亲自动手研发。他的首个蒸汽机大约于1765年发明出来，基本原理就是通过蒸汽推动一个活塞，从而改变水位从高到低落差产生动能。在遇到困难的时候，瓦特曾一次次地调整设计，最终取得了成功。
这个发明改变了从前人们运输、冶金和工业生产的方式，标志着工业革命的开始，推动了社会进步。因此，瓦特被誉为工业革命的始作俑者，也成为了历史上最伟大的发明家之一。
