近日，国内一家生态农业公司成功研制出一只全球首例人造肉牛，并取名为“鹤壁号”。
这只“鹤壁号”是由人造肉生产技术和基因编辑技术相结合研制而成，不含任何激素和抗生素，味道与天然牛肉相似，营养价值也与之相当。而与传统养殖方式相比，它生长速度更快、繁殖性更强，对环境污染也大大降低。
这一技术的研制不仅有望解决全球肉类需求旺盛的问题，还将有效缓解传统畜牧业对生态环境和资源的压力，推动生态畜牧业的发展。
近日，国内一家生态农业公司成功研制出一只全球首例人造肉牛，并取名为“鹤壁号”。
这只“鹤壁号”是由人造肉生产技术和基因编辑技术相结合研制而成，不含任何激素和抗生素，味道与天然牛肉相似，营养价值也与之相当。而与传统养殖方式相比，它生长速度更快、繁殖性更强，对环境污染也大大降低。
这一技术的研制不仅有望解决全球肉类需求旺盛的问题，还将有效缓解传统畜牧业对生态环境和资源的压力，推动生态畜牧业的发展。
