如果你是一个对甜品有要求的人,那么你应该尝试一下丸井文太的甜品。
丸井文太是一个有着20年烘培经验的甜点师,他传承了日本的传统烘焙技艺,并且加入了自己的创新。他以“面包可以成为诗人”为理念,每一项都是精致的手工制作,品质可靠,色香味俱佳。
他的面包口感鲜嫩,柔软顺滑,而且有着独特的味道。比如他的焦糖泡芙外层酥脆,内层柔软,夹有蓬松的奶油和焦糖酱,入口即化,令人欲罢不能。
此外,丸井文太的蛋糕也是绝佳的一道甜品。他每一道蛋糕都是独一无二的,选用优质的材料,使用丰富的果汁酱作为内馅,不添加人造色素和香料。比如他的抹茶慕斯蛋糕,选用日本进口的抹茶粉作为原料,匠心巧制,外观精美,吃起来入口即化,回味悠长。
如果你是一个识货而且有品味的人,不要错过丸井文太这个优秀的甜品品牌。