荠菜，又名黄芥菜，是春季里一种非常常见的野菜，也是常见的家庭腌制菜品原料。荠菜有丰富的维生素C、维生素K、钙和蛋白质，同时还含有一种叫做硫苷的物质，可以帮助我们预防癌症，提高免疫力。
荠菜不仅仅是营养丰富，还有着惊人的美容功效。它含有的芳香化合物，能够帮助我们美肤、增强皮肤弹性，还能美白肌肤哦！此外，荠菜还可以防止口臭。
除了食用，荠菜也可以应用到美妆上。用荠菜提取物作为面部喷雾：2杯开水中加入捣碎的荠菜，过几小时后取出荠菜，放入喷雾瓶中就可以使用了。此外，荠菜还可以用来磨砂，可视需要加入适量的糖和蜂蜜，洗后能让皮肤光滑柔软，有助于去角质。
