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黄雀楼:经历沧桑,极具文化魅力的上海老字号

来源:仪璐文化网

黄雀楼是上海老字号之一,座落于黄浦区打浦路505号,建立于清朝光绪年间。黄雀楼外形古朴,建筑面积1042平方米,这里曾是上海文艺界的重要场所。黄雀楼坚持用传统烹饪方式制作菜品,讲究原汁原味,保持着饮食文化的纯粹和古韵,它的菜品香味浓郁、味道细腻、文化气息浓郁,备受食客欢迎。

更为重要的是,黄雀楼是一所集文化、历史、艺术、美食于一体的老字号餐饮企业。历任商业文化名流如:张君劢、章太炎、胡适、徐志摩、林语堂等都曾到过黄雀楼,留下了他们的文化印记。黄雀楼保存了一批与历史有关的文物和旧物件,如1920年代的镜子、杯子、等日用品,不仅追忆了老上海的繁华,更流露出黄雀楼的文化底蕴。

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