做玉米排骨汤我们需要准备一些主料,比如猪骨排、玉米、洋葱等,下面我们来看看玉米排骨汤的具体做法:
材料
- 猪骨排500g。
- 玉米1根,切小段。
- 洋葱1个,切小块。
- 盐适量。
- 姜4片。
- 清水6碗。
步骤
- 1.大骨Wash净,入开水中焯水10分钟,去除血沫。
- 2.将焯过水的大骨,玉米、洋葱、姜片一起加入清水。
- 3.煮开后,撇去浮沫。转小火炖1小时。
- 4.加适量的盐调味即可。
好了,一个美味的玉米排骨汤就做好了。这道汤不仅口感鲜美,而且还营养丰富,适合全家人一起品尝。特别是在冬天,喝一碗热乎乎的玉米排骨汤,再配上一份米饭,那就暖暖地过了一天。快来试试吧!