关于花糕的做法,各家都有自己的秘方,但是最好的做法就在这里啦!
材料:
糯米粉450克
水600毫升
白糖180克
植物油适量
步骤:
1.准备好材料,糯米粉、白糖、水和植物油。
2.将糯米粉放入盆中,加入水搅拌均匀,过滤出稠稠的米浆,加入白糖和适量的植物油拌匀,静置20分钟。
3.将一个蒸笼内加水烧开,将米浆倒入模具,铺平表面,放入蒸笼,用中火蒸40分钟,关火后静置10分钟再取出。
4.沾点植物油在刀上,切出大小合适的花糕即可。
关于花糕的做法,各家都有自己的秘方,但是最好的做法就在这里啦!
材料:
糯米粉450克
水600毫升
白糖180克
植物油适量
步骤:
1.准备好材料,糯米粉、白糖、水和植物油。
2.将糯米粉放入盆中,加入水搅拌均匀,过滤出稠稠的米浆,加入白糖和适量的植物油拌匀,静置20分钟。
3.将一个蒸笼内加水烧开,将米浆倒入模具,铺平表面,放入蒸笼,用中火蒸40分钟,关火后静置10分钟再取出。
4.沾点植物油在刀上,切出大小合适的花糕即可。