厦门八市是指福建省下辖的珠海、厦门、泉州、漳州、龙岩、南平、宁德、三明这八个地级行政单位。
从全省范围看，厦门八市涵盖了福建省境内大部分的海岸线和口岸，还涉及到闽南、闽中、闽北3大文化传统区域，兼具海洋经济发展、历史文化底蕴、山水旅游发展和现代化城市建设等方面的特点和优势。
其中，作为闽南重要中心城市的厦门，一直以来都是福建省的经济、文化和科技中心，同时也是中国东南沿海重要的门户城市之一。
闽南文化的代表城市泉州，则以其悠久的历史和独特的文化景观，吸引了大量的游客前往游览，成为了一座著名的旅游城市。
其余六市分别是漳州、龙岩、南平、宁德、三明，这些城市分别具有各自特色的历史文化和旅游资源，也是福建省经济、文化和科技发展的重要组成部分。
