首页 > 文化读物 > 糖尿病患者该如何选择主食?

糖尿病患者该如何选择主食?

来源:仪璐文化网

糖尿病是一种常见的代谢性疾病,由于体内胰岛素分泌不足或者药物治疗不当引起血糖升高。饮食是日常治疗糖尿病的重要手段之一。那么,糖尿病患者应该吃什么主食呢?

一、糙米饭

选用糙米饭作为主食,因为糙米饭中含有多种淀粉酶,消化吸收速度相对较慢,能够在较长时间内提供能量,有效防止血糖急剧升高。此外,糙米饭中的果胶能够有效减缓血糖升高的速度。

二、杂粮馒头

杂粮馒头中的粗餐具和粗纤维素含量较高,能够有效预防糖尿病患者的胃肠道疾病,并且其消化吸收速度较慢,有良好的饱腹感,也能有效减缓血糖升高的速度。

三、地瓜

地瓜中富含大量的慢性碳水化合物,消化吸收速度较慢,有良好的饱腹感,同时还含有大量的膳食纤维和B族维生素,有利于降低胆固醇的积累和保护心脏健康。

四、荞麦面

荞麦面不含有麦麸质,所以相对较易于消化吸收,同时也能够满足大部分的饱腹感,避免大量进食造成血糖升高。

糖尿病患者在选择主食的时候,一定要选择消化吸收速度相对较慢的食物,同时重点关注食物的营养价值和卡路里摄入量,这样才能够更好的控制血糖,保持健康。

相关信息