冬凌草是每年盛夏之际的一种小草，观赏价值和药用价值都很高。冬凌草除了适合大家欣赏之外，其实还有健身养生的功效。那么，何时食用冬凌草最佳呢？
冬凌草能够清热凉血，润肺止咳，生津解渴，是很好的暑热天气解渴补水的佳品。特别是在中午气温较高的时候，泡一杯冬凌草茶解暑降火，也是很不错的健康选择。此外，人在熬夜工作、学习等长时间高强度大脑运转状态时，适当饮用冬凌草茶散热清脑，还可以缓解情绪、改善睡眠质量。
冬凌草味甘性平，药用更多的是常见感冒、肺炎、支气管炎等疾病的辅助治疗。
冬凌草这个盛夏时节的小草在我们的日常饮食与调养中都可以发挥着很好的健康价值。
