降压食物有很多种，其中最为出色的自然就是对降压功效最为出色的紫甘蓝。紫甘蓝，是甘蓝类蔬菜的一种，因其菜叶呈紫色而得名，也被誉为“营养之王”和“降压食物之王”。关于紫甘蓝的营养价值，可以从它与其它蔬菜的比较中看出端倪：紫甘蓝维生素C的含量是包菜的4倍，钙的含量是花菜的3倍，铁和维生素A是菜花的2-3倍，而其富含的铝,硒，钼等微量元素更是各种蔬菜中的佼佼者。同时，紫甘蓝还被认为是一种膳食纤维特别丰富的蔬菜，其降压功效也已经被学界所证实。
降压食物之王：紫甘蓝
来源：仪璐文化网
