胃泌素瘤是一种罕见的胃肠道肿瘤，也被称为胃腺瘤瘤，属于胃肠道神经内分泌肿瘤的一种类型。它起源于胃黏膜细胞中的神经内分泌细胞，主要合成和分泌胃泌素（一种重要的肠激素），从而导致患者肠道功能紊乱。
胃泌素瘤通常生长缓慢，多数是良性的，但也有一小部分可以发展为恶性肿瘤。它主要发生在胃部的上半部分，可以单发或多发，大小从几毫米到数厘米不等。
胃泌素瘤的症状表现各异，常见的症状包括消化道症状，如消化不良、腹痛、腹胀、恶心呕吐，以及神经精神症状，如心悸、出汗、血压升高等。患者还可能出现营养不良、体重下降和贫血等全身表现。
胃泌素瘤的治疗主要依赖于病情的严重程度和肿瘤的属性。一般情况下，如果胃泌素瘤是良性的、没有症状或者症状较轻，可以选择观察和保守治疗。对于恶性的胃泌素瘤，通常需要进行手术切除，辅助放疗或化疗等。
