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品味云南诺邓火腿的文化之旅

来源:仪璐文化网

云南诺邓火腿是云南省的传统名产之一,历史悠久、制作精良、色、香、味俱佳。

作为绿色健康食品,云南诺邓火腿是由选用上等猪腿、精心配制调料,经过腌制、晾干、熏制而成的。

其独特的加工方式和传承已经成为云南特有的美食文化。云南诺邓火腿冬天最佳食用,切成片状,薄薄的放在碟子里,可以生吃,也可以拌凉菜,调味都可以,烤熟后更是香气四溢,让人垂涎欲滴。

除了食用最好的场合,云南诺邓火腿在其他方面也有很多的用途。它可以作为滇池的过年年货,可以作为红毯宴会、商务宴请等高端宴会的必备美食。

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