作为每个茶馆和早点铺的百年招牌小吃，茶叶蛋已经深入人心。想必很多喜欢美食的宝宝也想学会如何制作茶叶蛋，今天小编就来为大家详细介绍一下制作方法。
茶叶蛋制作步骤
1、用水清洗鸡蛋表面，然后倒入容器中，倒入清水，水量要稍微高于鸡蛋，以免染色不均匀。水里还可以加入一些酱油，以便让蛋壳染色上色均匀。
2、将茶叶、八角、桂皮、姜片等调料包放入锅中，加入适量清水，放入鸡蛋，加盖后开火煮沸，之后改用中小火，继续煮约半小时左右,根据实际情况来定。
3、煮完后放入偏凉的水中，剥壳，茶叶蛋就做好了。
如上，简单易学，你也可以在家轻松做出美味的茶叶蛋。
