电饭锅最初是家庭厨房中常见的一种厨具。作为其名称所示,电饭锅主要被用来做饭,而且它具有速度快、易于操作等优点。不需要任何特殊的技巧,只需要将水和米倒入煮饭仓内,然后按下“启动”按钮即可。
除了煮饭,还可以用电饭锅烹制粥、蒸鱼、煮热水和煮汤等。不仅如此,还可以用电饭锅做出各式各样的美食,例如红烧肉、小龙虾、煎饼果子等等。只需要准备好所需食材和调料,依照相应的配方,将食材和调料放入电饭锅内,开启烹饪模式即可。
尽管电饭锅的使用方法非常简单,但是人们常常会有一定的顾虑。例如是否会糊锅、是否会炸开等等。其实不用担心。只需要选择正确的烹饪程序,遵照一些基本规则,如放适量的水、不要听到飕飕的响声就熄火、再加一些调料等,就可以轻松做出美味可口的饭菜了。