说起拔丝地瓜,相信大家肯定都不陌生,这可是一道在中国特别受欢迎的传统甜品。今天,小编就来给大家分享一下如何制作口感与颜值俱佳的拔丝地瓜!
所需要的材料:
- 地瓜:2根
- 白糖:100克
- 水:30ml
步骤:
- 将地瓜放入锅中加水煮熟,去皮略静置稍微晾凉;
- 将地瓜捣成泥状;
- 在锅里加100克糖,加少量水,等糖融化后加入地瓜泥再绿端倒入碗中;
- 凉到室温后就可以把丝拉起来了!
大家赶快试试吧,这也是一道非常适合在家做的甜品哦!
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