《祝酒歌》是我国东北三省的民间饮酒文化里最具特色的歌曲之一，艺术价值上乘，曲调优美，表现了辽阔大地上豪放的民族情怀和深厚的饮酒文化内涵。
曲子简单而朴实，与歌词相互映衬。歌曲主旨是赞颂和颂扬人们在喜庆日子里饮酒、祝福，并表达对生活的赞美。歌词语言朴实、铿锵有力、耐人寻味，是贴近百姓生活的真实写照，表达了东北人慷慨豪放、开朗热情的民族性格。
《祝酒歌》的曲调和歌词都十分适合酒足饭饱之后，或是喜气洋洋、神采飞扬之时，大家一起把酒高歌。在主旋律愈加多元的今天，我们依然可以感受到这首歌的魅力所在，这也是民族传统文化的一种重要体现。
