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海螵蛸是被低估的海底美味

来源:仪璐文化网

海螵蛸,是它和章鱼、鱿鱼一样属于头足纲动物的腕足类。虽然外形比不上章鱼和鱿鱼那般威猛,流传下来的故事也远没有它俩耳熟能详,海螵蛸却有着一种独特的风味和口感。

海螵蛸的肉质有点像虫草花,十分弹牙且细腻。而且,它营养丰富,含有丰富的铜、锌、钙等微量元素和蛋白质、多种氨基酸等,对身体的作用可不是普通的小海鲜能比拟的。

想要品尝到最正宗、最地道的海螵蛸,吃货们可以前往沿海的小渔村,那里出产的海螵蛸新鲜无比,而且价格也不会太贵。

不得不说,海螵蛸这道普普通通的小菜,却隐藏着令人意想不到的美味,如果您是一个美食家,一定得尝一尝它的口感。

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