细嫩的玉米,是非常受大家欢迎的食材之一,不管是油煮还是清煮,都是清香可口,无法抗拒的美味。那么,玉米煮多长时间能够煮熟呢?你是否也因玉米的不熟或过熟而苦恼呢?今天,我们就一起来聊聊如何正确的煮熟玉米吧!
1. 煮清水玉米:将玉米放入锅中,加入足够的清水,多放一些,大约是玉米的2-3倍左右,开锅后,转成小火,煮上20-30分钟左右,手指轻易插入玉米粒中心即可。
2. 煮油玉米:煮沸开水,加适量食盐或者白糖,然后放入玉米,加一勺油,然后煮约20-30分钟,即可煮熟。
注意事项:
1. 多放水,充分煮至中心,确保内部煮熟,外表不会过于糊糊。
2. 如需更好的口感,可以加入适量糖或者盐,口感会更好。
玉米算是比较好煮的食材之一,只要是按照上述方法进行,就能煮熟,所以不必为煮熟的问题苦恼。除此以外,煮玉米的时候,还可以加入一些自己喜欢的配料,如花生、糖浆等,美味会增加不少呢!