手擀面的制作方法
想要吃到自己动手制作的美味手擀面吗？下面我们来介绍一下制作方法。
- 首先准备好600克面粉和适量清水。
- 将面粉倒入碗中，慢慢加入清水，揉成面团，如果发现面团过于干燥，可以适量添加水。
- 面团揉好后盖上湿布松弛10~20分钟。
- 取出面团，把面团搓成细长的长条状。
- 然后用擀面杖将面条擀平。
- 将擀好的面放入开水锅中，不停地翻搅，煮熟之后捞出即可。
制作好手擀面之后，可以根据个人口味选择不同的调料搭配，比如拌酱、炒菜、烩汤等等。手擀面的制作流程简单，食材清新健康，是一道适合全家人的美食。
手擀面的做法，手擀面的做法，让你的饮食更加多姿多彩
来源：仪璐文化网
